Профессиональные печи Radax

Radax — печь для заведений общественного питания, кондитерских, пекарен. Они позволяют готовить разнообразные блюда — от выпечки до мясных и рыбных изделий.

Виды

• Gogol — компактное оборудование с автоматической или ручной подачей пара. Максимальная температура нагрева составляет 270-280 градусов Цельсия.
• Пароконвектоматы Tolstoy предназначены для тепловой обработки различных продуктов, включая мясо, рыбу, птицу, хлебобулочные изделия. Они могут быть оснащены как механическим, так и цифровым управлением.
• Линия Chekhov подходит для выпечки хлеба, пирожных, тортов. Благодаря электронной панели управления можно быстро и точно задать нужную программу. Это сокращает время на приготовление, минимизирует возможность ошибок.
• Модели пароконвектоматов Turgenev — компактные устройства для небольших помещений. Технология X-Equal обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри камеры. Выпечка получается вкусной, ароматной.

Преимущества:

• Удобство использования: интуитивно понятное управление, система самодиагностики.
• Энергоэффективность: позволяет сократить затраты на электроэнергию.
• Высокое качество приготовленных блюд благодаря быстрому и равномерному нагреву.
• Увеличение производительности, сокращение времени ожидания заказов благодаря высокой интенсивности работы печей.
• Безопасность, защита от перегрева для предотвращения аварийных ситуаций на производстве.

Где купить?

Заказать печи Radax можно по каталогу интернет-магазина компании Polair. Цена указана в карточке товара. У нас широкий ассортимент холодильного оборудования с доставкой по Москве и России. Продукция отличается качеством и надежностью. Мы также регулярно проводим акции для наших клиентов, чтобы сделать покупки еще более выгодными.